我的家乡：安徽省亳州市

大家好，我是来自于洪庙小学三（4）班的魏宇轩，我的家乡在安徽省亳州市（特别友情提示：“亳”这个字读作bó，很多人乍一看都读成了háo），请大家跟我一起来探寻我的家乡文化吧！

【名胜古迹篇】

家乡的名胜古迹和景点有好几处，像花戏楼、魏武祠、南京巷钱庄、天静宫、博物馆等，但久负盛名的当属“曹操地下运兵道”，又称“曹操藏兵道”。它始建于东汉末年，是魏武帝曹操为其军事需要，专门修筑的地下军事战道，因最初用于运送士兵，故称为“曹操运兵道”。它被誉为“地下长城”，该兵道长约8000米，可供游人参观的约700米，是迄今发现历史最早、规模最大的地下军事战道。整个地道经纬交织、纵横交错、立体布局、工程浩大。若有机会，欢迎您来现场亲自体验它的宏伟气势。

【家乡美食篇】

代表一个地方具有特色的不仅是建筑风景，名胜古迹，美食同样也可以。油酥烧饼是家乡颇具特色的风味食品，据说，已有150多年的历史了。清道光年间有一个姓宋的孤身老人，在文庙大门西侧，以卖油酥烧饼为主。后来，老人收山东人薛延年为徒。薛延年手艺学成之后，传子传女收学徒，以后更是代代相传，于是会做油酥烧饼的人越来越多，也越来越有名气。

该烧饼选料精良，制作考究。面粉要上等精白面粉，猪油要上等猪板膘油。食盐、大葱、麻油、芝麻等佐料也要最好的。面要和得不软不硬，佐料的用量和搭配也要根据季节气候的不同适当调整。制作时，饼坯要拉得长、擀得薄，馅要抹得均匀、适度。烤的时候，更是要控制好火候，这样烤出来的饼才能外酥里嫩，一口咬下去满口充斥着烧饼的香酥，让人回味无穷，吃了还想再吃。

当然，油酥烧饼只是家乡具有代表性的美食之一，假如有时间，欢迎您到我家乡的美食街品尝其他的，像爽口嫩滑的凉拌粉条、外香里嫩的煎粉、香喷喷的肉夹馍、让人垂涎三尺的格拉条……相信你尝过之后便会记住它们的味道。

【植物动物篇】

说起家乡具有代表性的植物，这点我可要自豪地向大家仔细介绍下。看！上图中迷人的花儿它的名字叫芍花，它既是一种美丽的花卉，更是一种中药材，所以也叫芍药，它的长相形似牡丹花，是中国栽培最早的花卉，被誉为“花仙”，更有“5月花神”的美称。5月上旬亳州市谯城区十八里镇万里芍花开始绽放，所以5月份为观赏芍药的最佳季节。在家乡它被称作亳芍，因为是我们亳州市的地产药材，性微寒、味微苦而酸，有镇痛、镇静、解痉的作用。此外，亳州还盛产亳桑皮、亳花粉、亳菊等中药材，因此亳州也被称之为“药都”，亳州中药材交易中心也是全国最大的中药材交易中心。

【历史名人篇】

大家听了我上面的介绍后了解到亳州是药材之乡，但是您知道吗？它还是一代神医华佗的故乡呢！华佗是东汉末年著名的医药学家，他与董奉、张仲景并称为“建安三神医”，他是历史上第一位创造手术外科的专家，也是世界上第一位发明麻醉剂“麻沸散”及发明用针灸医病的先驱者、创始人。他医术全面，尤其擅长外科，精于手术，他被后人称为“外科圣手”、“外科鼻祖”，后人多用神医华佗称呼他，又以“华佗再世”、“元化重生”称誉有杰出医术的医师。华祖庵便是为了祭祀他而建的庙祠，人们还在华祖庵景区内建设了华佗中医药文化博物馆。

【我的寄语】

我爱我的家乡，每年假期我都会和家人回到家乡呆上一段时间，和老家的亲朋好友度过一段难忘又开心的日子。家乡承载着我童年的很多欢乐时光，虽然我的家乡只是皖北地区的一个小城市，交通、教育、环境、卫生等方面依然存在很多需要改善和提高的地方，但是我相信在勤劳勇敢的家乡人民的共同努力下，它一定会发展得越来越好。在政府和习爷爷的领导下，我的祝愿我的家乡利用自身优势，逐渐与国际化的药都接轨。

【亳州有约】

小朋友们，亳州的景物、文化是否吸引你呢？欢迎大家到我的家乡亳州参观旅游，我可以为大家做小导游哦！

我来考考大家：在我的家乡，茶余饭后，老爷爷们喜欢练习“华佗五禽戏”来强身健体。同学们，你知道什么是“华佗五禽戏”吗？可以上网搜索，试着练习一下吧！

请同学们试着去学习，让爸爸妈妈拍视频发送到邮箱309566695@qq.com发送给刘老师吧。答对的小朋友，会获得“寻中国味、植中国心、育中国人”小达人称号及校币奖励哦！

撰稿：三（4）班 魏宇轩

审稿：阮青 刘桑